В серии статей решила поделиться со своим читателем личным опытом в области питания. Знаю не понаслышке, питание — крайне щепетильный вопрос для каждой из нас. И я не намерена ничего навязывать. Только расскажу о своём опыте и всё. Я созрела рассказать об этом.
Начну не с начала.
Ограничения в еде, а именно непереносимость казеина и глютена, удивительным образом сказались на моих взаимоотношениях с родителями мужа. Им, не представляющим своей жизни без пшеничного хлеба и сливочного масла, совершенно невдомёк, как можно запрещать маленьким детям кушать хлеб.
Именно разногласия в семье разрушали меня, а вовсе не сама диета.
Именно разница во взглядах отцов и детей заставила меня копать глубже.
Уточню сразу, что это решение давалось мне нелегко. И приняла я его не в одночасье. Много бессонных ночей и наблюдений за маленькой дочерью, прежде чем я исключила, сначала из её рациона, а потом и из своего, вышеупомянутые продукты питания.
Читать дальше →